5款營養無米粥料理

不知道大家是否跟我一樣，小時候聽到「燕麥」這2個字，
都會默認是—「牛奶麥皮」，但其實燕麥不只可以配牛奶，
更不是只有甜的口味，代替米做成鹹口味的粥，
除了真的好吃，重點是也節省了煲粥那麼長的時間，快手就可以做好！

這次會介紹5款，非常簡易又營養的燕麥粥食法：

1)番茄牛肉🍅

滿滿的茄紅素、維他命C，還有牛肉的鐵質，營養豐富，酸酸甜甜很開胃！

2)蝦米紫菜蛋花🦐

很鮮的一碗燕麥粥，濃濃海鮮感，卻不會腥，喝著暖暖的！

3)枸杞葉肉碎🐷

甘甜又好喝，枸杞葉有清除肝臟毒素，緩解眼部疲勞，以及防止動脈硬化的功效！

4)瑤柱粟米滑雞🌽

瑤柱香，粟米甜，雞腿肉滑嫩，再加上蔥香，是很豐富的燕麥粥，吃著連身體都暖起來了！

5)金蠔肉片🦪

1碗粥2大隻金蠔，蠔味十足，梅花肉口感很軟嫩，吃著這一碗，實在是太滿足了！

之後你就會發現，秒速就可以清了一大包燕麥片的～
不管當是早餐、午餐、晚餐都非常適合！

偶爾用燕麥代替米，還有以下好處：
．延長飽腹感：燕麥含有豐富的膳食纖維。高纖維的食物有助於增加飽足感，減少飲食中的卡路里攝入，因此有助於控制食量和減少進食次數，有助於避免暴飲暴食。
．富含蛋白質：以100g的份量來算，米飯只有2.5-3克左右的蛋白質，而燕麥約有10.9克的蛋白質，相對米飯多，有助於維持肌肉質量，並在減肥過程中促進新陳代謝。
．營養均衡：燕麥富含維生素、礦物質和抗氧化劑，有助於維持良好的健康狀態。