只需用空氣炸鍋,在家就輕鬆做出各種串燒,這次用了脆皮熱狗腸😋
做了超級好吃的「蜜糖香腸串燒」,像極了BBQ時的烤腸,表面甜滋滋的!✨ 食材:
脆皮熱狗腸 4根
竹籤 4枝
蜜糖或糖漿 適量
油 少許
Tips✨:
a)愈大根的香腸需時更長!
b)如不用油紙,可減1、2分鐘,視乎氣炸鍋功率
c)第一次做的時候,最好檢查一下會否太輕,吹起油紙喔!
做法:
1.將熱狗腸解凍,用竹籤串起
2.再用刀子,在表面劃刀(深度剛好碰到竹籤就可以)
3.放在炸籃中,兩面刷一點油
4.氣炸180度10分鐘
5.剩3分鐘時,刷上蜜糖或糖漿
6.繼續氣炸完成!
鹹鹹甜甜~超脆皮的🍡氣炸更少油煙,不用看火,十分簡易,卻也很美味喔🥓
廚房工具:
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