芝士吞拿魚義大利麵
簡易快速可以解決,卻十分美味好吃的選擇!
使用罐頭、芝士片就可做出濃厚芝士醬汁,而且只需一隻鍋子就煮好,非常棒喔!
食材:
吞拿魚 半罐
芝士片 2片
牛奶 50ml
洋蔥 1/4個
義大利麵 適量
鹽 1/3茶匙
糖 1/6茶匙
油 1湯匙
黑胡椒粉 適量
蔥花(如需)
Tips✨:
如果想更邪惡,醬汁更濃厚,可把牛奶換成淡奶油喔🥛!
做法:
1.將1/4個洋蔥,洗淨後,去掉頭尾
2.再切洋蔥絲
3.在鍋中加入1湯匙油,爆香洋蔥絲
4.再加1/3茶匙鹽、1/6茶匙糖
5.拌炒至洋蔥開始變透明
6.之後倒入2飯碗熱水,轉中火煮滾
7.煮滾後,放入1人份義大利麵
8.把義大利麵按進水中,跟包裝說明煮熟(通常是8-9分鐘)
*期間不夠水,可隨時補點熱水*
9.將吞拿魚瀝水(約需要半罐的份量)
10.剪少許蔥花,是裝飾用的
11.當煮義大利麵的時間,約剩1分30秒時
12.放入2片芝士片、50ml牛奶、吞拿魚塊
13.輕輕拌至芝士片溶化
14.最後再撒點黑胡椒粉、蔥花,就完成了!
吞拿魚鮮味融入了醬汁中,卻還是咬到一塊塊魚肉的口感,感覺特別高級🤤
醬汁芝味十足~還帶淡淡奶香,味道真的不輸外面賣的(比現成醬汁好吃多了)
而且足料、衛生,還可以按自己口味調節喔🧅🐟!
廚房工具:






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