氣炸西多士

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在香港，西多士是很經典的下午茶食物🧇，每間餐廳做法各有不一！
有餡、無餡、煎、炸、焗，甚至最後是淋糖漿還是煉乳都有分兩派☕✨
這次使用空氣炸鍋，在家免煎免油炸，輕鬆就做出我心目中的西多士，還是少油版本呢😍
食材:
去邊吐司 2片
雞蛋 1隻
花生醬 適量
油 1/5湯匙
牛油 1塊
糖漿 適量

做法:
1.將花生醬塗在吐司中間部分，把另一片吐司疊上
2.打1隻雞蛋在碟子上，加1/5湯匙油拌勻
3.把吐司沾滿蛋液(每一邊都要喔～)
4.在空氣炸鍋中，加上油紙，放上西多士
5.氣炸180度12分鐘，中間翻面一次
6.最後加上牛油和糖漿，就完成了！

如果選用厚吐司，成品會更脹卜卜更好看，但現在也很不錯🥞
非常簡單又好吃，雖然牛油、花生醬、糖漿也很邪惡，但仍比起油炸的西多士健康得多喔！

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