白灼娃娃菜

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這次介紹一款10分鐘內就可做好的「白灼娃娃菜」，不要以為白灼就一定是沒味、寡淡🫗🥢
成品不單是健康低脂，還非常清甜呢✨吃得過份油膩，或想減脂時來上一份，會很棒的喔！
食材:
娃娃菜 1棵
油 少許
鹽 1/4茶匙
生抽 1湯匙
蔥花 如需


做法:
1.把娃娃菜洗淨
2.去頭後切成塊，把葉、梗分開
3.在鍋中，倒入2飯碗熱水
4.加1/4茶匙鹽、少許油
5.蓋上鍋蓋，開火煮滾
6.煮滾後，先下梗，再放葉
7.蓋回蓋子，小火煮5分鐘(可按自己喜好增減時間)
8.留一點點煮菜水，把娃娃菜放到碟子上
9.出鍋再淋1湯匙生抽、蔥花，就完成了！

簡單又健康的做法，娃娃菜非常腍甜～而且娃娃菜的營養價值不容小覷🚴
含豐富的膳食纖維，能預防便秘，還可以抗體內發炎、提升免疫力呢🥬🤗！

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