豆豉鯪魚燜娃娃菜
這次來介紹一款極簡易的懶人家常料理，只需10分鐘✨
一鍋到底就可做出，惹味下飯的「豆豉鯪魚燜娃娃菜」 🍚
更多使用了>豆豉鯪魚的食譜
食材:
豆豉鯪魚 1罐
蒜 3瓣
娃娃菜 2棵
糖 半茶匙
蔥 如需
做法:
1.把蒜頭夾成蒜末
2.娃娃菜洗淨，去頭切成小塊
3.將豆豉鯪魚加至鍋中
4.再加入3湯匙油和豆豉，還有蒜末
5.開中火煎2-3分鐘，爆香一下蒜末
6.之後放入娃娃菜以及半茶匙糖拌炒
＊喜歡更濃味的話，可加點蠔油或剛剛把豆豉全加＊
7.蓋蓋子，調成最小火，燜5分鐘
8.打開鍋蓋後，再拌炒一下
9.可把鯪魚稍微壓碎
10.撒上蔥花，就完成了！
利用豆豉鯪魚的調味，很簡單就可做出這盤有魚有菜，
非常下飯又惹味的料理，而且罐頭和娃娃菜都很耐放，
隨時在冰箱取出可煮，是很棒的一款懶人料理喔！
廚房工具:
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