牛奶麥皮
今天做的「牛奶麥皮」可說是極速食譜,煮滾就完成✨😍
跟在茶餐廳、快餐店吃到的味道十分相似,軟綿香甜~營養又美味喔!
食材:
花奶 3湯匙
煉乳 1湯匙
即食燕麥片 5湯匙
(對的~雖然叫牛奶麥皮,但沒有加牛奶,而是用了花奶和煉乳喔!)
1.加5湯匙即食燕麥片在鍋中
2.另加350ml的室溫水
3.開最小火,慢慢煮滾 (Tips:不要蓋蓋子喔!🤍)
*期間不時可以攪拌一下*
4.準備1個碗,加入3湯匙花奶和1湯匙煉乳
5.麥皮煮滾後,就可以關火
6.倒入碗裡拌勻,就完成了!
冷水下鍋慢慢煮,就不容易結塊,口感順滑綿軟🥣
做法簡單~只需煮幾分鐘,熱騰騰的早餐就做好了🌞
如果你在苦惱每天不知道該煮什麼當早餐,
可以參考一下我的:【7天早餐系列】 目前已出2集,
希望可以為你帶來更多早餐靈感喔!
廚房工具:
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