龍眼奶昔

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8月份是龍眼當季的時候，又甜又大粒，這次拿來打「龍眼奶昔」真的非常好喝🥛
奶味濃香～十分香甜，是夏日消暑凍飲的好選擇喔！ (做法也很簡單的✨)

食材:

龍眼10粒

牛奶160ml

煉乳 半湯匙

冰塊 6粒


Tips🌞:

龍眼和牛奶都是冰過後來做，會更冰涼、解暑喔！



做法:

1.先將龍眼洗淨，去皮去核

2.放進攪拌機中

3.再加60ml牛奶、半湯匙煉乳，打成龍眼奶昔

【不加煉乳也可以的，味道會比較淡雅】

4.使用破壁機，可用「奶昔模式」，打1分48秒

5.準備一個杯子(高款玻璃杯容量是350ml的)

6.加入6粒冰塊，倒入龍眼奶昔

7.再加入剩餘100ml的牛奶，拌勻就完成了!



分開加牛奶🍼可減少攪拌時的泡沫，避免喝下過多的氣🤍

口感也會更絲滑，每一口都帶著龍眼香，比外面賣的來得足料又好喝喔！

廚房工具: 

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