牛奶雞蛋麥皮

早上通常都很忙碌,不過一日之計在於晨,早餐是非常重要的
這次來做幾分鐘就可以做好,卻營養十足的「牛奶雞蛋麥皮」,
富含膳食纖維、多種營養素和蛋白質,而且也十分好吃喔😋!!


食材:

即食燕麥片 5湯匙

雞蛋 1隻

煉奶 1湯匙

花奶 3湯匙

水 300ml

做法:

1.在鍋中加5湯匙即食燕麥片

2.再倒入300ml室溫水

3.開小火,慢慢煮開期間不時攪拌一下

【蓋蓋子,會有機會滾瀉的喔!】

4.打1隻雞蛋拌勻,備用

5.滾了之後,加入1湯匙煉奶和3湯匙花奶拌勻

6.再次滾起後緩緩圍圈倒入雞蛋液

7.等5秒後拌勻就完成了!



比外面賣的麥皮更足料好吃👍加了雞蛋~不只層次更豐富!

還增加了蛋白質,均衡搭配可以飽腹更久~也沒單吃麥皮那麼容易升糖喔🌻

廚房工具: 

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