氣炸豆卜

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這次要介紹一款懶人下酒菜—「氣炸豆卜」， 只需8分鐘就做好🤤👍
而且是無技巧可言，只要放進空氣炸鍋中就完成～沾沙律醬、茄汁、麻醬都很不錯喔！
食材:

小豆卜 100g

黑胡椒粉 少許

鹽 1/5茶匙

沙律醬 適量

白芝麻 少許


Tips⚡:

如果墊油紙氣炸，份量不可以太少，不然要小心會吹起，調好時間開始後，最好檢查一下油紙有沒有吹起喔！



做法:

1.將豆卜洗淨，然後瀝乾水

2.放進炸籃內

3.加入少許黑胡椒粉和1/5茶匙鹽拌勻

＊喜歡鹹一點，可多些鹽＊

4.氣炸180度8分鐘，4分鐘後，翻面一次

5.準備沾醬，而且撒點白芝麻更香，就完成了！


沾沙律醬挺好吃的，真的是極簡單的下酒菜～

熱騰騰🔥外層香脆，裡面口感綿密🥢

微微鹽味，加上黑椒很香口，一口一個超過癮的喔✨🍟

廚房工具: 

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