香蔥肉鬆烘蛋
早餐是最重要的一餐,可是早上起來,總是很匆忙的...🕗🌻
這次分享一款極簡單卻營養非常的快手早餐—「香蔥肉鬆烘蛋」
使用煎蛋模具來做,放進氣炸鍋連翻面都不用喔!
食材:
雞蛋 2隻
肉鬆 2湯匙
香蔥 1湯匙
油 少許
鹽 1/8茶匙
胡椒粉 少許
做法:
1.打2隻雞蛋
2.放入1湯匙蔥花、1/8茶匙鹽以及少許胡椒粉拌勻
3.再加入2湯匙肉鬆
4.準備煎蛋模具,在模具中,加點油
5.潤一潤模具後,倒入蛋液
6.將肉鬆平均分佈,而且要浸在蛋液裡
7.放進空氣炸籃中,氣炸160度13分鐘,就完成了!
烘蛋口感厚實中,帶點濕潤鬆軟,滿滿的蔥和肉鬆也很香🌿
調味剛剛好~是很快手可以做好的簡易早餐之選喔!
不用模具的做法會稍有出入,之後也會拍片給大家看~
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