電飯煲一次過煮好(羅漢果湯+1餸1飯)
只需30分鐘,用電飯煲一次過煮好飯、煲好湯,還有一款餸(臘腸)🍚
懶但不頹廢,健康、營養又豐富,大家不妨參考一下喔!
湯的材料:
紅蘿蔔1根
粟米 1根
羅漢果 半個
去皮馬蹄 12粒
鹽 1/3茶匙
其他材料:
米 1杯
臘腸 1根
做法:
1.煲一壺滾水,備用
2.準備半飯碗米(約等於1杯),洗米後瀝水
3.將米加入蒸碗中,再倒同等體積的滾水(1米:1水)
4.讓米泡在滾水中,放在一旁
5.馬蹄去皮洗淨、粟米洗淨切件
6.紅蘿蔔去皮洗淨後,去掉頭尾部分,切成小塊
7.把半個羅漢果也洗淨(不用撕碎的)
8.將所有湯料放至電飯煲中,加滾水至煮飯線3.5
9.放上蒸架
10.用滾水沖洗臘腸,去掉表面髒污
11.然後放在米上,放進電飯煲
12.按蒸煮鍵,一併蒸30分鐘
13.取出飯、臘腸,把臘腸剪成片,盛2碗飯
14.再在湯中,加1/3茶匙鹽調味(可先取出羅漢果)
15.拌勻後,盛出就大功告成!
一鍋到底~有臘腸有湯有飯✨我會連湯渣吃,所以還有很多蔬菜🌽🥕
羅漢果湯又甜又清熱,還解毒潤腸🥇
臘腸很好配飯,米飯粒粒分明,也吸了一點臘腸香,是很棒很豐富的一餐喔!
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