電飯煲一次過煮好(羅漢果湯+1餸1飯)

只需30分鐘,用電飯煲一次過煮好飯、煲好湯,還有一款餸(臘腸)🍚
懶但不頹廢,健康、營養又豐富,大家不妨參考一下喔!

湯的材料:

紅蘿蔔1根

粟米 1根

羅漢果 半個

去皮馬蹄 12粒

鹽 1/3茶匙


其他材料:

米 1杯

臘腸 1根




做法:

1.煲一壺滾水,備用

2.準備半飯碗米(約等於1杯)洗米後瀝水 

3.將米加入蒸碗中,再倒同等體積的滾水(1米:1水)

4.讓米泡在滾水中放在一旁

5.馬蹄去皮洗淨粟米洗淨切件

6.紅蘿蔔去皮洗淨後,去掉頭尾部分,切成小塊

7.把半個羅漢果也洗淨(不用撕碎的)

8.將所有湯料放至電飯煲中加滾水至煮飯線3.5

9.放上蒸架

10.用滾水沖洗臘腸,去掉表面髒污

11.然後放在米上放進電飯煲

12.按蒸煮鍵,一併蒸30分鐘

13.取出飯、臘腸,把臘腸剪成片,盛2碗飯

14.再在湯中,加1/3茶匙鹽調味(可先取出羅漢果)

15.拌勻後,盛出就大功告成!



一鍋到底~有臘腸有湯有飯我會連湯渣吃,所以還有很多蔬菜🌽🥕

羅漢果湯又甜又清熱,還解毒潤腸🥇

臘腸很好配飯,米飯粒粒分明也吸了一點臘腸香,是很棒很豐富的一餐喔!



留言

此網誌的熱門文章

電飯煲蒸水蛋

麻醬秋葵

橙汁冰紅茶

花奶咖啡

洋蔥粟米蛋花湯

桂花紅糖茶

冰糖雪梨水【潤肺止咳】

牛奶麥皮

偽鹹檸七咖啡

牛奶麥皮(免煮版)