生菜肉鬆麥皮

聽聞下星期開始天氣會稍微轉涼，這次來介紹一款，幾分鐘就可以做好的暖胃早餐—「生菜肉鬆麥皮」 ，

燕麥不一定要配牛奶，來煮鹹口味也是很棒的選擇喔🏆

食材:

肉鬆 適量

即食燕麥片 半碗

生菜 半棵

水 2碗

調味料:

鹽 1/3茶匙

胡椒粉 適量

做法:

1.將半棵生菜洗淨，然後切絲

2.在鍋中加2碗水，開小火，蓋上鍋蓋，煮滾

3.倒入半碗即食燕麥片

4.繼續小火，煮2分鐘(期間不時攪拌一下)

5.最後加入生菜絲、調味料，煮至再次滾起

6.盛至碗中後，按喜好撒上肉鬆，就完成了！

是不是真的很簡單？✔️如果不喜歡那麼多菜，可改用1/3棵來煮🥬

但多點生菜，除了健康一點，口感還很棒的～

而且我喜歡肉鬆不要全拌進麥皮中，半乾狀態最好吃!!

所以我會分2次加，吃到中間再加一次肉鬆(肉鬆自由wakakaka🥄)

即使早上很忙～也一樣可以吃到暖胃又好吃的營養麥皮喔！