韓式辣奶油煙肉意粉
韓式辣醬除了可以拿來烤肉,其實用於烹調意粉也非常不錯🍝
調味料:
韓式辣醬 1湯匙
茄汁 1湯匙
糖 1/3茶匙
做法:
1.把煙肉切成小片
2.洋蔥切絲
3.將煙肉平鋪在鍋中
4.開小火,不用下油,慢慢煎出煙肉的油份
5.隨後放入洋蔥絲,拌炒洋蔥至聞到香味
6.這時加入調味料拌炒(炒過味道會更香一點的)
7.再倒進2飯碗熱水,轉成中火煮滾
8.滾起後,加入1人份意粉,按包裝說明時間烹煮(我這款是9分鐘)
*期間不夠水,可隨時補點熱水*
9.剩2分鐘時,倒入50ml的淡奶油拌勻
10.出鍋時撒上歐芹碎、黑胡椒粉,就完成了!
這次來做一鍋到底的「韓式辣奶油煙肉意粉」,只需一隻平底鍋~
調味料:
韓式辣醬 1湯匙
茄汁 1湯匙
糖 1/3茶匙
做法:
1.把煙肉切成小片
2.洋蔥切絲
3.將煙肉平鋪在鍋中
4.開小火,不用下油,慢慢煎出煙肉的油份
5.隨後放入洋蔥絲,拌炒洋蔥至聞到香味
6.這時加入調味料拌炒(炒過味道會更香一點的)
7.再倒進2飯碗熱水,轉成中火煮滾
8.滾起後,加入1人份意粉,按包裝說明時間烹煮(我這款是9分鐘)
*期間不夠水,可隨時補點熱水*
9.剩2分鐘時,倒入50ml的淡奶油拌勻
10.出鍋時撒上歐芹碎、黑胡椒粉,就完成了!
連鍋蓋都不用就可煮好,甜辣惹味,非常好吃喔✨🌶️
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