紫菜肉鬆西多士

之前已經介紹過幾款氣炸西多士的做法(可參考:氣炸西多士食譜)
這次做的「紫菜肉鬆西多士」也是一款新式西多,滿滿沙律醬、肉鬆,
加上已調味的拌飯紫菜,簡直就是滿分的下午茶!! 🕞✔️

食材:

去皮方包 2片

雞蛋 1隻

油 1/5湯匙

拌飯紫菜 10g

肉鬆 適量

沙律醬 適量


做法:

1.在空氣炸籃中,放上油紙備用

2.打1隻雞蛋在碟中,加入1/5湯匙油,拌勻

3.準備2片方包疊著放進蛋液中

4.讓每一面都沾滿蛋液後,將西多士放入炸籃

*如果還剩了蛋液,可鋪至表面*

5.氣炸180度12分鐘中間翻面一次

6.取出西多士,放在碟上

7.擠適量沙律醬抹平鋪上一層肉鬆

8.放上拌飯紫菜再擠些沙律醬,就完成了!


氣炸12分鐘即成,真正無油煙+0難度😋

不管是賣相、味道、口感都非常不錯~

自己做的下午茶西多士也很棒喔🧇🥚


留言

此網誌的熱門文章

吞拿魚蛋沙律三文治

氣炸豆卜

特濃花生糊

牛奶麥皮

瑤柱白粥

低糖黑芝麻糊

電飯煲蒸水蛋

氣炸豬頸肉

烏龍茶蜜桃果凍杯

牛奶雞蛋麥皮