花生醬撈麵

不知道大家有沒有買過,沒有調味粉的公仔麵(?)
拿來做這款「花生醬撈麵」剛剛好~幾分鐘就煮好👍非常惹味好吃喔😍

食材:

公仔麵 1包

蔥花 適量

白芝麻 適量


調味料:

花生醬 1湯匙

生抽 2/3湯匙

老抽 半湯匙

麻油 少許

糖 1茶匙

熱水 3湯匙

(鹹甜、濕度可按口味調節)

做法:

1.在鍋中加適量的水,煮滾

2.隨後加入一包公仔麵按包裝說明烹煮(不用蓋蓋子的)

*通常煮3-4分鐘左右

3.在碗中加入以上調味料,稍微拌勻

4.把煮公仔麵的水倒掉後將麵加至碗中

5.利用麵的熱力,把醬拌勻

6.再撒點蔥花、白芝麻就完成了!


醬汁鹹甜適中,花生味香濃加上蔥花和白芝麻,完美(wakakaka!?)🥜🥢



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