榨菜烘蛋

今次做的「榨菜烘蛋」 超簡單的~放進空氣炸鍋,一鍵即成,鹹香下飯,非常惹味的喔!🫶
食材:
減鹽榨菜 半包(35g)
雞蛋 2隻
油 少許
蔥花 2湯匙
胡椒粉 少許

做法:
1.先打2隻雞蛋
2.加2湯匙蔥花、半包榨菜、少許胡椒粉,拌勻
*重口味的可另加點鹽
3.準備一個煎蛋模具
4.用少許油,潤一潤模具
5.倒入蛋液,將榨菜分佈平均一點,放進炸籃中
6.氣炸160度15分鐘,就完成了!

不要看它小小一個,鹹香適中👍很香口~
口感也很好,每一口都可以吃到爽脆的榨菜,非常好下飯🍳
也不會弄髒氣炸鍋,是隨時想加餸的好選擇喔!


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