番茄洋蔥吞拿魚意粉

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超精簡的版本，只需一個平底鍋🍳就可以煮到這款「番茄洋蔥吞拿魚意粉」
作為午餐特別合適，酸酸甜甜十分開胃，營養又美味😋!
食材:
意粉 適量
吞拿魚 半罐
番茄 1個
洋蔥 1/4個
油 1湯匙
歐芹碎 如需

調味料:
茄汁 3湯匙
鹽 1/3茶匙
糖 1茶匙
黑椒碎 適量

Tips🌟:
a)除了吞拿魚～換成沙甸魚做成「鮮茄沙甸魚意大利粉」也是很不錯的喔！
b)煮意粉期間若不夠水，可隨時補點熱水喔!

做法:
1.需要半罐吞拿魚，先把吞拿魚瀝水備用
2.番茄洗淨去蒂，切成小塊
3.將洋蔥切絲或粒
4.在鍋中加1湯匙的油，開小火熱油 
5.放入洋蔥，翻炒至呈透明
6.加入番茄以及調味料
7.拌炒至番茄變軟出水
8.轉成中火，倒入1.5碗熱水，煮至滾燙🔥
9.準備1人份量的意粉，加至鍋中
10.按包裝說明的時間烹煮
11.剩2分鐘時，放入吞拿魚塊(看個人喜好要不要壓碎)
12.最後再撒點黑椒碎和歐芹碎，就完成了！

每一根意粉吸滿了汁，利用意粉釋出的澱粉來勾芡，醬汁很棒～
而且番茄的酸、洋蔥的甜、吞拿魚的鮮也很配🐟是非常好吃的意粉喔！

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