香蔥蛋包芝士吐司

只需一個平底鍋，就可以快手做出「香蔥蛋包芝士吐司」
10分鐘內就搞定！賣相好看～味道豐富🧀
夾著的芝士還輕微流心，早上配一杯咖啡，感覺就元氣滿滿喔！👀🔥

食材:
麵包 1片
蛋 2隻
芝士 1片
鹽少許
胡椒粉少許
油少許
蔥花少許

Tips:👨‍🍳

芝士本來已帶鹹味，所以只需加少許鹽提味即可，不要加太多喔!

做法:
1.將麵包撕/切/剪開一半
2.在鍋中加少許油，放入麵包
3.小火烘至兩邊香脆
4.期間打2隻雞蛋，剪少許蔥花
5.再加少許的鹽和胡椒粉拌勻
6.麵包帶金黃色後，中間留些距離
7.倒入蛋液，讓蛋液鋪滿鍋底
8.繼續小火煎至蛋成型
9.然後翻面，將雞蛋向內折
10.關火後放上芝士片，再夾起來，就完成了！