400次黑芝麻咖啡
食材:
黑芝麻糊 100ml
無糖即溶咖啡粉 2g
糖 1茶匙
冰牛奶 100ml
熱水 1湯匙
冰塊 適量
注:
芝麻糊可以自己做~也可沖泡,但如果是沖泡的,建議選擇較低糖的,
因為400次咖啡的部分也需要加糖喔![可參考:低糖芝麻糊]
做法:
1.先準備一個大杯或大碗
2.加入無糖即溶咖啡粉、砂糖、熱水拌勻
3.用電動打蛋器,最高速打1-2分鐘
4.打的時候可以斜斜的,盡量不要碰到容器(避免刮花弄破)
5.打至倒扣都不會掉的狀態
6.將芝麻糊倒入杯中[藤編玻璃杯容量是280ml的]
7.放入冰塊
8.加冰牛奶至9成滿
9.最後鋪上400次咖啡,就完成了!
幾分鐘就做好的漂亮咖啡
喝著心情超棒的
廚房工具:





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