白汁蟹柳意大利麵

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只用一隻平底鍋👍就可做出美味的「白汁蟹柳意大利麵」～
做法跟煮個公仔麵差不多簡單，備料連烹調時間，約需十幾分鐘，好吃又快手喔🤤！
白汁奶香濃郁，之前也有做過番茄版本，喜歡酸甜開胃的不要錯過呢🥰＞番茄蟹柳意粉

食材:

意大利麵 1人份

蟹柳 5條

鮮忌廉 50ml

洋蔥 1/4個

糖 半茶匙

鹽 半茶匙

油 1湯匙

黑椒碎 適量

歐芹碎 如需



做法:

1.取出蟹柳，放旁邊解凍

2.把1/4個洋蔥洗淨，去掉頭尾部分，再切成絲

3.在鍋中加1湯匙油

4.開小火，爆香洋蔥絲

5.洋蔥開始變透明，加鹽、糖各半茶匙拌炒

6.隨後倒入1.5飯碗熱水，調成中火煮滾

7.煮滾後，放入1人份意大利麵

8.按包裝說明煮熟(我的要煮9分鐘)

9.將蟹柳沖洗一下，去掉包裝，撕成蟹柳絲備用

10.剩2分30秒左右，加入蟹柳絲和50ml的鮮忌廉拌勻

＊若期間不夠水，可隨時補些熱水喔！＊

11.最後再撒上黑椒碎、歐芹碎，就完成了！

只下了少許鮮忌廉，調味已很濃郁～滿口奶香、卻不會膩🥛

而且帶些鮮甜味🦀🍝洋蔥和蟹柳都是一絲絲的，與意大利麵的口感相得益彰💯

真的是又簡單又好吃的意大利麵做法喔！

廚房工具: 

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