隔夜茶能喝嗎？冷泡茶算隔夜茶?
經常聽隔夜茶不可以喝，那為什麼會出現冷泡茶?不也一樣嗎?
【其實是不一樣的】
Q:隔夜茶為什麼不能喝🍵？
有人說是因為茶鹼與茶單寧會溶出太多，造成飲用後傷身⁉️
但其實適量茶葉中最多含量，全用水泡出來，也不會造成嚴重的健康影響～
(除了容易心悸、體質不可喝濃茶的人以外)
所以確實原因是：細菌
隔夜茶湯中長出太多細菌、微生物，當人喝下太多細菌，
就類似吃下壞掉食物的概念，當然對身體不好吧～？
尤其是對孕婦、長者、小孩等等免疫力較低人士👶
雖然不一定準確，但茶湯的清晰度能一定程度分辨可否喝🫖
如果看到泡茶的茶湯已混濁時，表示茶湯中，
很有可能已滋長細菌，還是不要喝比較安全喔！
Q:所以即使長時間泡茶 那不隔夜就可以了嗎?
A:其實這邊的「隔夜」，指的是長時間都沒動過的茶，沒加過熱水自然會變涼🌛
室溫+環境+空氣+時間+茶葉本身的微生物等，種種加起來才會導致不可以喝喔！
Q:為什麼冷泡茶隔一夜又可以喝?
A:首先是溫度，放在冰箱～滋生細菌的速度會慢很多❄️
而且也沒一直接觸到空氣、口水等等，在泡茶時起算，
約48小時內喝，也是比較安全的範圍。
當然也包含幾點要注意(冷泡茶注意事項⁉️)：
1.冰箱溫度要4度或以下
2.不建議放室溫太久，最好泡完馬上冰著
3.不可一直把茶，取出冰箱又放回
4.不可先喝一口再冷泡
5.選用乾淨的容器
6.必須是可以密封的容器
希望這篇文章可以解答到大家，為什麼隔夜茶不能喝，卻可以喝冷泡茶喔✔️
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