流心芝士烘蛋

今次做的烘蛋加了芝士片，最後出來的成品是流心芝士的🧀

超香又很好吃!!做法一如以往的簡單，都是放進氣炸鍋～按幾個鍵就做好🌞

沒有技巧、快手搞定，不管是直接吃、夾麵包、配麵、配飯都很搭的～

之前也介紹過好幾款「烘蛋食譜」，有興趣可以參考一下喔!😆👍

食材:

芝士片 1片

雞蛋 2隻

蔥花 1湯匙

鹽 1/10茶匙

胡椒粉 少許

油 少許

(用的材料都是家中常備的)

Tips:

鹽量要看芝士的鹹度和個人口味調節，我這款芝士很濃香，只需一點點提味就夠🤏

做法:

1.打2隻雞蛋在碗中，加入1湯匙蔥花、1/10茶匙鹽和少許胡椒粉，拌勻

2.準備一個煎蛋模具，在模具中加一點油，潤一潤油後

3.把蛋液倒至模具中

4.將芝士片撕成4塊疊著，放在蛋液中間

5.然後整個模具放在空氣炸籃中

6.推進空氣炸鍋，氣炸160度13分鐘(期間不用翻面的)，就完成了！

顏色很好看～金黃色的💛還透著一點點蔥花！

蛋烘得很香，而且加熱後的芝士變得很流心🍳
每一口都充滿芝味，真是一款很簡易做好的雞蛋料理！