咖啡涼粉凍

這次做的「咖啡涼粉凍」，無需開火🔥❎

也是拌一拌就做好，冷藏後冰冰涼涼

配上煉奶，真的非常非常好吃的🤩！

食材:

(2杯份量):
無糖即溶咖啡粉 4g
白涼粉 12g
滾水 300ml
煉乳 2湯匙
(以上的材料是一次過做2杯的份量，如果想做一杯，將份量除半就行)

Tips:
如果喜歡成品是硬一點的口感，可以多加一些白涼粉

做法:
1.準備1個耐熱的容器，加入12g的白涼粉
2.再加大約4g的無糖即溶咖啡粉和倒入300ml的滾水，拌勻
＊不要忘掉邊角位置，也要攪拌均勻＊
3.用勺子盛走表面泡沫，然後室溫放30分鐘左右
5.再放進冰箱，冷藏3小時或以上
6.取出後切成粒，盛進碗中，各加1湯匙的煉乳，就完成了！

雖然賣相普普通通，但是口感、味道都很棒💕
而且自己做超簡單，提神又冰涼 🍮🥄很適合夏天的一款甜品～
重點是成本也很低，大家不妨嘗試一下喔！